دليلك الشامل لتبسيط كل جديد ودخول عالم كبير من الاخبار المميزه

Advertisements

خبز شم النسيم وكيفية تحضيرها بالبيض الملون والتفاح

خبز شم النسيم وكيفية تحضيرها بالبيض الملون والتفاح
39

Advertisements

وصفة خبز شم النسيم

تعتبر من انواع المعجنات المشهورة المحشية ويطلق عليها بالفطائر او الضفيرة وتختلف طرق عملها فى كل بيت على حسب ذوق المستهلك وطريقة حشوها فهناك افراد يفضلونها محشية بالبيض الملون وافراد اخرى بالجبنة او التفاح عموما سيكون موضوع مقال اليوم عن طريقة عمل  خبز شم النسيم بالبيض الملون وطريقة عمل الفطيرة بالتفاح فتابعو معنا اعزائى الزوار

طريقة عمل خبز شم النسيم بالبيض الملون

طريقة عمل خبز شم النسيم بالبيض الملون فى البيت بطريقه سهله كما يلى :

مقادير عمل الفطيرة

  1. يتم تحضير حوالى خمسة اكواب من الدقيق
  2. نصف كوب من السكر الابيض الناعم
  3. قليل من الخميره والفانيليا
  4. قليل من الملح الناعم
  5. ملعقتين من بودرة الحليب
  6. نصف كوب من الزيت
  7. بيض مسلوق والوان طبيعيه

طريقة تحضير وصفة خبز شم النسيم

  • يتم خلط القيق مع الملح مع السكر خلطا جيدا
  • يضاف قليل من المياه الى المكونات ثم تضاف الخميره
  • يتم اضافة البيض والفانيليا ويراعى خلط المكونات جيدا
  • يمكن اضافة اللبن تدريجيا حتى تتكون عجينه طريه ومتماسكه
  • تترك العجينه لتخمر ويترك جانبا

 تحضير وصفة خبز شم النسيم

  1. يتم سلق البيض  وتقشير القشره الخارجيه
  2. يمكن تلوين البيض باللون الطبيعى ويترك ليجف
  3. يمكن تقطيع العجينه بعد تمام التخمر على حسب الرغبه
  4. يوضع البيض على وجه الخبز او الفطيره ويوضع فى الفرن
مواضيع ستعجبك
ملحوظه : هناك بعض الافراد لايرغبون فى اكل الفطائر بالبيض فيمكن بنفس الطريقه السابقة ونفس التحضير استبدال البيض بالسكر او الجبن او اى اضافة ترغب بها عزيزى الزائر وبالهنا والشفا وعموما تابع معنا طريقة عمل فطيره بالتفاح

طريقة عمل فطيرة بالتفاح

طريقة عمل فطيرة او كما يقال وصفة الخبز او عجينة الخبز او الضفيرة على اية حال تابع معنا المقادير او المكونات

مقادير عمل الفطيرة

  • كوبين ونصف من الدقيق الابيض
  • نصف كوب من السمن الصناعى او البلدى حسب الرغبه
  • علبة من لبن الزبادى
  • قليل من الملح والخميره
  • بيضه وقليل من البيكنج باودر

مكونات حشو الفطيرة

  1. تحضير ملعقتين من عصير الليمون الحمضى
  2. نصف كوب من السكر
  3. ثلاث تفاحات وقليل من القرفه

طريقة تحضير فطيرة بالتفاح

  • يتم خلط الدقيق مع الزبده مع الزبادى والملح
  • يضاف الخميره والبيكنج باودرالى الخليط
  • يراعى خلط المكونات حتى نحصل على عجينه طريه ومتماسكه
  • بعد عمل العجينه يترك جانبا ليختمر
  • يتم تقشير التفاح ثم يقطع الى شرائح ويتم رش القرفه والسكر
  • توضع شرائح التفاح على النار فى القدر

طريقة تحضير فطيرة

  1. يتم فرد العجينة على الشكل الذى ترغبه وغالبا على شكل مستطيل
  2. يوضع التفاح على العجينه مع قليل من القرفه والسكر
  3. يمكن عمل العجينه على حسب رغبتك ودهن القدر بالزيت ويتم ادخاله الفرن
  4. يظل حولى 25 دقيقه ثم يترك ليبرد قليلا
  5. يقدم فطيرة شم النسيم جاهزه بالتفاح بالهنا والشفا
ختام : تابعنا معا اعزائى الزوار طريقة عمل وصفة خبز شم النسيم بالبيض الملون وتحضير فطيرة شم النسيم بالتفاح ويمكن ان تستبدل البيض او التفاح باى طعم تختاره انت على حسب رغبتط بنفس المكونات ونتمنى ان تكونو استفدتم اعزائى الزوار وكل عام وانتم بخير وشكرا لكم على متابعتكم لموقع تبسيط والى لقاء فى اكلات اخرى

Advertisements

اشترك الان مجانا وبدون اي مجهود او تعب ستتوصل بجديد المواضيع المميزه

قد يعجبك ايضا

يستخدم موقع تبسيط ملفات تعريف الارتباط . للتحسين المستمر لزيارتك يمكنك الموافقه او الالغاء في اي وقت . موافقاقرا المزيد