طريقة عمل الفشار بالزبدة وصفة سريعة وسهلة
Advertisements
نبذة عن الفشار
يعتبر الفشار من الوجبات السريعة والخفيفة على المعدة والقولون لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المتعددة والتى تفيد الجسم لذلك يقبل عليها اكثر العائلات فى مصر والعالم العربي ويعتبرونها وجبات للتسلية من ناحية ومغذية للجسم من ناحية اخرى وهى متوفرة بكثرة فى اغلب المحلات والملاهي وادوار السينما والميادين العامة بل وتستخدم اغلب العائلات وجبة الفشار الخفيفة امام التليفزيون مع شرب الشاي والكافيه للتسلية وسنتناول في موضوع مقال اليوم اعزائي متابعي تبسيط طريقة عمل الفشار بالزبدة فتابع معي
فوائد الفشار
- يعمل او يساعد فى عملية تنظيم الهضم
- يساهم فى علاج الانتفاخ والامساك نظرا لاحتوائه عى نسبه كبيره من الالياف
- يساعد الانسان على الاحساس بالشعور بالراحة والطمانينة
- يحتوى على كثير من الفيتامينات والمعادن التى تفيد الجسم
- يدخل فى علاج كثير من الامراض المختلفة
- يحتوى على سعرات حرارية قليلة
- يخفض نسبة الكوليسترول فى الدم
- مفيد للذين يعانون بامراض السكري وضغط الدم العالي
طريقة صنع الفشار
هناك طرق كثيرة لعمل الفشار سواء كان فى المنزل او المحلات للبيع او الميادين العامة فهناك من يفضلون النوع العادي واخرون يفضلونه بالملح مع اضافة البهارات اللازمة وهنال بالكراميل واخر بالجبنة وبالسكر وعامة فى موضوع المقال سنشرح طريقة عمله بالزبده وعمله بالزبده والجبنه الفرنسيه
طريقة عمل الفشار بالزبدة
مكونات عمل الفشار
- يتم تحضير كوب من الفشار
- ملعقتين كبيرتين من الزبده
- قليل من الملح
طريقة تحضير الفشار بالزبدة
- يجرى وضع الزبده فى الصينيه المخصصه لعمله
- توضع الصينيه على نار هادئه مع التقليب لتسييح الزبده
- يتم وضعه فى الصينيه وتقليب الفشار فى الزبده
- يغطى باحكام لعدم خروجه اثناء فرقعة الذره
تجهيز الفشار بالزبدة
- عند الانتهاء من فرقعة كل الذره الموجوده نرفه الصينيه من على النار
- نقوم برش الملح على الفشار رشه خفيفه
- بهذا يكون الوجبة بالزبده جاهزه للاكل بالهنا والشفا
طريقة عمل الفشار بالزبدة والجبنة الفرنسية
المكونات
- تحضير حوالى كوب من الذره
- ملعقتين من الزبده
- قليل من الجبنه الفرنسيه
مقادير عمل البهارات
- قليل من ملح الطعام ويكون حسب الرغبه
- قليل من مسحوق البابريكا
- قليل من الفلفل الاسود
- قليل من الفلفل الحار ويمكن الاستغناء عن الحار حسب الطلب
طريقة التحضير
- يتم وضع الزبده فى الصينية المخصصه
- توضع الصينيه على النار ويتم اضافة الذره
- يراعى التقليب حتى يتم تغطيس الذره بالكامل فى الزبده
- يغطى القدر باحكام لعدم تطاير الذره اثناء حدوث الفرقعه
- عند تمام النضج وانتهاء الذره من الفرقعه يتم رفع الفشار من على النار
- يضاف الملح ومسحوق البابريكا والفلفل الاسود والحار مع بعضهما وتخلط خلطة البهارات جيدا
- تضاف البهارات وترش على الفشار كله مع عدم ترك اى مسافه خاليه
- يكون وجبة بالزبده والجبنه الفرنسيه جاهزه للاكل بالهنا والشفا
خاتمه
بعد ان انتهينا من طريقة العمل بالزبده والجبنة الفرنسية وان شاء الله انتظرونا لشرح باقى الطرق المتعدده لعمله بكل الطعوم لا يسعنا الا الشكر والتقدير على حسن متابعتكم لموقع تبسيط وفى انتظار تعليقاتكم على طرق الطبخ واعداد الاطباق للاكل واذا كان لديكم انواخ اخرى من الاطباق ارسلها الينا وشكرا
التعليقات متوقفه