دليلك الشامل لتبسيط كل جديد ودخول عالم كبير من الاخبار المميزه

طريقة عمل محشى ورق العنب بطريقه صحيه وسهله فى رمضان

0 12

اعلان

 ورق العنب

من الأكلات المفضله فى كل بيت محشى بورق العنب وبالأخص فى أول شهر رمضان من كل عام لما يحتويه ورق

العنب من فوائد كثيره للجسم حيث يساهم ورق العنب فى منع حدوث الجلطات ومضاد للالتهابات والسموم نتيجة وجود

مضادات الاكسده وتخفيفه لآلام الزائده الدوديه وتحسين عملية الهضم وحل مشاكل القولون ومضاد للخلايا السرطانيه

ويقلل الاصابه بامراض القلب وتصلب الشرايين ومقاوم للادمان وعامة مع ذكر هذه الفوائد الكثيره التى لايعرفها الكثير

من الناس فهو لايخلو من أى مطبخ سواء كان فى مصر أو الدول العربيه لذلك سنتناول فى موضوع مقال اليوم طريقة

عمل محشى ورق العنب بطريق سهله وبسيطه فركز ى معى أيتها الزائره الكريمه وكل عام وأنتى بخير

طريقة عمل محشى ورق العنب 

اعلان

يمكن عمل محشى ورق العنب بطريق بسيطه وصحيه لحوالى خمسة أفراد فى المنزل وهى من الأطباق الرئيسيه فى كل مطبخ فى مدة تحضير لاتقل عن نصف ساعه من الزمن وحوالى من أربعون الى خمسون دقيقه لمدة الطهى لتكون الوجبه جاهزه بعد حوالى مائة دقيقه على الاقل فتابعى معى مقادير عمل الوجبه

المقادير

  • حوالى واحد كيلو من الأرز
  • قليل من النعناع والبقدونس والفلفل الاسود
  • قليل من الملح الابيض مع ثمرتين من البطاطس
  • حوالى كوبين من عصير الليمون والماء
  • نصف كوب لكل من زيت الزيتون والبصل
  • حوالى نصف كوب من الطماطم
  • تحضير ورق العنب وغسيله جيدا

طريقة تحضيرمحشى ورق العنب

  • يتم غسل الأرز جيدا ثم نقعه فى الماء لفتره من الزمن
  • بعد نقع الأرز مباشرة لعدم اضاعة الوقت يتم فرم البصل والبقدونس والطماطم
  • تقطع البطاطس الى شرائح صغيره ويضاف اليها النعناع  وتضاف الى الخلطه
  • يضاف كل مكونات الخلطه الى الأرز ويراعى اضافة زيت الزيتون
  • يضاف الفلفل الاسود وعصير الليمون وتقلب الخلطه جيدا
  • يتم تجهيز ورق العنب لاستخدامه فى عملية الحشو

تابع طريقة التحضير

  • يوضع قليل من الزيت فى الاناء وبعض شرائح البطاطس الصغيره لعدم التصاق ورق العنب بالاناء
  • يتم عملية الحشو على حسب تعود كل ربة المنزل وعلى حسب رغبتها
  • بعد اتمام عملية رص الاناء بالكامل بورق العنب يمكن رش السطح بقليل من الماء والملح والليمون
  • يترك الاناء على نار هادئه مع رش عصير الليمون كل حوالى عشر دقائق
  • بعد تمام النضج تكون وجبة محشى ورق العنب جاهزه للأكل على الفطار بالهنا والشفا

ختام

وبعد ان عرفتى طريق عمل محشى ورق العنب ايها الزائره الكريمه بطريقه صحيه وسليمه وهى سهله وبسيطه وارجو ان تكون اعجبتك الطريق واذا كان لديكى اى نوع من الاكلات الاخرى الرمضانيه وتودى ان تنفذيها فنحن فى انتظار تعليقاتك على موقع تبسيط او يمكنك الدخول على موقع تبسيط قسم اكلات لتبحثى عن اى وجبه تفضلينها وشكرا جزيلا على مراسلتك

اعلان

اشترك الان مجانا وبدون اي مجهود او تعب ستتوصل بجديد المواضيع المميزه

قد يعجبك ايضا
التعليقات
تحميل ...

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافق اقرا المزيد