دليلك الشامل لتبسيط كل جديد ودخول عالم كبير من الاخبار المميزه

Advertisements

طريقة عمل محشى ورق العنب بطريقه صحيه وسهله فى رمضان

0 95

Advertisements

 ورق العنب

من الأكلات المفضله فى كل بيت محشى بورق العنب وبالأخص فى أول شهر رمضان من كل عام لما يحتويه ورق

العنب من فوائد كثيره للجسم حيث يساهم ورق العنب فى منع حدوث الجلطات ومضاد للالتهابات والسموم نتيجة وجود

مضادات الأكسده وتخفيفه لآلام الزائده الدوديه وتحسين عملية الهضم وحل مشاكل القولون ومضاد للخلايا السرطانيه

ويقلل الاصابه بأمراض القلب وتصلب الشرايين ومقاوم للادمان وعامة مع ذكر هذه الفوائد الكثيره التى لايعرفها الكثير

من الناس فهو لايخلو من أى مطبخ سواء كان فى مصر أو الدول العربيه لذلك سنتناول فى موضوع مقال اليوم طريقة

عمل محشى ورق العنب بطريق سهله وبسيطه فركزى معى أيتها الزائره الكريمه وكل عام وأنتى بخير

طريقة عمل محشى ورق العنب 

يمكن عمله بطريقه بسيطه وصحيه لحوالى خمسة أفراد فى المنزل وهى من الأطباق الرئيسيه فى كل مطبخ فى مدة تحضير لاتقل عن نصف ساعه من الزمن وحوالى من أربعون الى خمسون دقيقه لمدة الطهى لتكون الوجبه جاهزه بعد حوالى مائة دقيقه على الاقل فتابعى معى مقادير عمل الوجبه

المقادير

  1. حوالى واحد كيلو من الأرز
  2. قليل من النعناع والبقدونس والفلفل الاسود
  3. قليل من الملح الابيض مع ثمرتين من البطاطس
  4. حوالى كوبين من عصير الليمون والماء
  5. نصف كوب لكل من زيت الزيتون والبصل
  6. حوالى نصف كوب من الطماطم
  7. تحضير ورق العنب وغسيله جيدا

طريقة التحضير

  • يتم غسل الأرز جيدا ثم نقعه فى الماء لفتره من الزمن
  • بعد نقع الأرز مباشرة لعدم اضاعة الوقت يتم فرم البصل والبقدونس والطماطم
  • تقطع البطاطس الى شرائح صغيره ويضاف اليها النعناع  وتضاف الى الخلطه
  • يضاف كل مكونات الخلطه الى الأرز ويراعى اضافة زيت الزيتون
  • يضاف الفلفل الاسود وعصير الليمون وتقلب الخلطه جيدا
  • يتم تجهيز ورق العنب لاستخدامه فى عملية الحشو

تابع طريقة التحضير

  1. يوضع قليل من الزيت فى الاناء وبعض شرائح البطاطس الصغيره لعدم التصاق ورق العنب بالاناء
  2. يتم عملية الحشو على حسب تعود كل ربة المنزل وعلى حسب رغبتها
  3. بعد اتمام عملية رص الاناء بالكامل بورق العنب يمكن رش السطح بقليل من الماء والملح والليمون
  4. يترك الاناء على نار هادئه مع رش عصير الليمون كل حوالى عشر دقائق
  5. بعد تمام النضج تكون وجبة محشى ورق العنب جاهزه للأكل على الفطار بالهنا والشفا

ختام

وبعد ان عرفتى طريق عمل محشى ورق العنب ايها الزائره الكريمه بطريقه صحيه وسليمه وهى سهله وبسيطه وارجو ان تكون اعجبتك الطريق واذا كان لديكى اى نوع من الاكلات الاخرى الرمضانيه وتودى ان تنفذيها فنحن فى انتظار تعليقاتك على موقع تبسيط او يمكنك الدخول على موقع تبسيط قسم اكلات لتبحثى عن اى وجبه تفضلينها وشكرا جزيلا على مراسلتك

Advertisements

اشترك الان مجانا وبدون اي مجهود او تعب ستتوصل بجديد المواضيع المميزه

قد يعجبك ايضا

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافقاقرا المزيد