دليلك الشامل لتبسيط كل جديد ودخول عالم كبير من الاخبار المميزه

طريقة عمل البط المشوى المتبل بالثوم فى رمضان بالمنزل

0 28

اعلان

البط المشوى

تميل أغلب الأسر الى استخدام أكل البط عن الدجاج وبالأخص البط المشوى لقيمته العاليه بالبروتين الحيوانى حيث

يحتوى حوالى كل 10 جم من لحم البط الصافى على 23.5 جم من البروتين والذى يمثل حوالى 47% من الاحتياج

اليومى للبروتين للانسان هذا بالاضافه الى وجود عناصر اخرى مثل الزنك والحديد لعلاج فقر الدم والانيميا ورفع

نسبة الهيموجلوبين فى الدم والنحاس لصحة الدماغ وعنصر الصوديوم لبناء القوه العضليه للجسم وضبط ضغط الدم

وعنصر الفوسفور لرفع معدلات القوه الجنسيه لدى الرجال وسنتناول فى موضوع اليوم طريقة عمل البط المشوى

المتبل بالثوم والبصل والمستكه والحبهان

طريقة عمل البط المشوى المتبل

يمكن عمل البط المشوى المتبل بالثوم فى المنزل بطريقه سهله فى البيت لحوالى خمسة افراد وهى من الأطباق الرئيسيه وتحضر المقادير فى خلال نصف ساعه من الزمن ويتم طهيها فى خلال أربعون دقيقه على الأقل كما يلى

اعلان

المقادير

  • بطه واحده ويراعى غسلها وتنظيفها جيدا
  • بصل ومستكه وحبهان وقرن فلفل حار
  • قليل من الملح الابيض والفلفل الاسود
  • التتبيله وتكون على رغبة ربة المنزل

مكونات التتبيله

  • من 2 – 3 ملاعق من عسل النحل وبابريكا
  • فلفل حار وثوم مفروم وقليل من الملح وعصير الليمون
  • قليل من الفلفل الاسود والشطه الناعمه
  • ملعقتين صغيرتين من السمن وقليل من الزيت النباتى او زيت الزيتون

طريقة التحضير

  • يتم وضع البصل والفلفل والبهارات الموجوده فى البطه بعد تنظيفها جيدا
  • توضع البطه فى ماء مغلى على النار
  • يضاف قليل من الملح الأبيض ويترك حتى تصل الى نصف تسويه
  • تصفى البطه من الماء تماما وتترك لتبرد قليلا
  • يتم عمل خلطه مكونه من الفلفل الاحمر والفلفل الاسود والثوم والبابريكا

تابع طريقة التحضير

  • يضاف الى الخلطه الشطه والملح والزيت النباتى المخلوط بالسمن وعصير الليمون وعسل النحل
  • تقلب محتويات الخلطه جيدا ويتم دهن البطه من كل جوانبها ومن الداخل
  • توضع فى صينيه على نار على درجة 180 درجه تقريبا لمدة نصف ساعه من الزمن
  • يراعى دهن البطه بالخلطه كل عشر دقائق تقريبا
  • عند تمام النضج ووصول البطه الى اللون الذهبى ترفع من على النار
  • بعد رفعها تترك لتبرد قليلا وتكون وجبة البط المشوى المتبل بالثوم جاهزه للاكل بالهنا والشفا

ختام

وبعد ان عرفنا معا عزيزى او عزيزتى الزائره طريقة عمل البط المشوى المتبل بالبصل والثوم والمستكه والحبهان وعصير الليمون لتقديمها كوجبه اساسيه على المائده الى جانب الفواكه والحلويات نرجو ان تكونو استفدتم ونالت الوجبه اعجابكم ونحن فى انتظار تعليقاتكم وطلبات وجبات اخرى لتنفيذها ان شاء الله على موقع تبسيط وشكرا على مراسلتكم وتعليقاتكم والى موضوع اخر

اعلان

اشترك الان مجانا وبدون اي مجهود او تعب ستتوصل بجديد المواضيع المميزه

قد يعجبك ايضا
التعليقات
تحميل ...

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافق اقرا المزيد