أغلاق

فوائد الكرفس وموضوع شامل عن كل الفوائد والاضرار .

كتابة Ahmed Reda بتاريخ : 21 سبتمبر 2019 - آخر تحديث: 20 سبتمبر 2020
فوائد الكرفس وموضوع شامل عن كل الفوائد والاضرار .

تختلف العشبة السوداء عن البقدونس في القيمة الغذائية الا انها تشبهه في الشكل وتستعمل في السلطات علي موائد الطعام هذا بجانب فوائدها الاساسية التى سنتناولها في موضوع مقال اليوم فوائد الكرفس وموضوع شامل عن الفوائد  والاضرار فتابع معي

الكرفس

هو نبات عشبي تابع للفصيلة الخيمية تنمو في اوائل الصيف وتنضج البذور في اواخره وسمي بالعشبة السوداء نظرا الى لونه الاسود ويستخدم في الطعام وسلطات المائدة ويحتوى على قيمة غذائية عالية من عناصر الحديد والفسفور والماغنسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفيتامينات والالياف الغذائية

فوائد الكرفس

  • يخفف من آلام الدورة الشهرية وخاصة عند اضافة بذوره مع اليانسون
  • يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات
  • تقوية الجهاز المناعي بالجسم
  • اشارت الدراسات التى اجريت على فئران التجارب على استخلاص مواد بذور الكرفس في خفض ضغط الدم
  • مقاومة مرض السرطان نتيجة وجود مادة اللوتين
  • تنشيط وتقوية الجهاز العصبي والادراك الذهني نتيجة وجود مادة الابيجينين حيث اجريت التجارب على الفئران
  • اشارت الابحاث وهي لازالت قيد البحث بقدرة بذوره مع اضافتها لبعض المواد علاج مرض النقرس ومرض هشاشة العظام
  • علاج حالات الرشح والزكام والبرد والتهاب القصبة الهوائية
  • علاج ارتفاع لضغط الدم باضافة مواد طبية الى بذور كرافس
  • علاج حالات احتباس الماء والتشنج العضلي

فوائد الكرفس للجنس

  • تنشيط القدرة والصحة الجنسية وزيادة الرغبة الجنسية
  • علاج ضعف الانتصاب واطالة مدة الجماع بين الزوجين
  • علاج للقذف المبكر وتاخير لعملية القذف
  • تناول نصف كوب عصير الكرفس يوميا يزيد من القدرة الجنسية
  • تناول كرفس منقوع يوميا يعطي الحيوية والقوة والنشاط للجسم
  • استعمال بذوره وطحنها على شكل توابل وتضاف الى الطعام وسلطات المائدة

القيمة الغذائية للكرفس

يحتوي على القيمة الغذائية العالية لبعض العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والالياف والبروتينات اذكر منها على سبيل المثال

  1. الفيتامينات حيث يحتوي على فيتامين ج وفيتامين ا وفيتامين ك
  2. العناصر الغذائية مثل الحديد والصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والفسفور
  3. يحتوي على البوتينات والدهون وحمض الفوليك
  4. يحتوي على السكريات والمواد الكربوهيدراتية والالياف

اضرار الكرفس

  • استهلاك كميات كبيرة من بذوره تؤدي الى اجهاض الحامل نتيجة حدوث انقباض الرحم
  • لاينصح لمرضى الضغط المنخفض بتناوله لانه يخفض الضغط بشكل كبير
  • يؤدي الى وجود حساسية لبعض الافراد امثال الحكة والتهابات الجلد وخاصة لمرضى الحساسية
  • لاينصح لمريض الكلى بتناوله لانه قد يسبب التهابات
  • يجب عدم تناوله قبل العمليات الجراحية لتاثيره على الجهاز العصبي بالجسم

ختام

تناولنا اعزائي متابعي تبسيط فائدة الكرفس والقينا الضوء على كل الجوانب وخاصة مرضى الضغط وفي النهاية اشكركم على حسن المتابعه ونحن دائما في انتظار رسائلكم وتعليقاتكم وشكر والى موضوع آخر والله الموفق

هل كان المقال مفيداً؟
نعم لا
انت رائع ! كن ايجابيا وضع بصمتك بمشاركة الموضوع
رائع جدا !
X
هل لديك مقترحات لتحسين تجربتك أكثر؟
الإسم *
بريدك الإلكتروني *
إرسال
إرسال