الغذاء الصحي
الغذاء الصحي هو عبارة عن الطعام المتوازن الذى يحتوى على جميع انواع الطعام وبما انة يحتوى على انواع طعام كثيرة فبالتالى يحتوى على الكثير من الفيتامين والحديد والماغنسيوم وغيرها منا لعناصر التى تعود بفائدة كييرة على الجسم فجسم الانسان يحتوى على اعضاء لكل منها وظيفة معينة وتلك الوظيفة تتم من خلال توافر بعض الفيتامين والمواد اللازمة لقيام كل عضو بوظائفة فالجسم ليتم جميع وظائفة الحيوية لابد له من توافر وتناسب بعض العناصر الغذائية فاذا لم تتناسب تلك العناصر يؤدى ذلك الى حدوث الكثير من الامراض والمشاكل الصحية
مكونات الغذاء الصحي
لتناول غذاء صحى سليم لابد من معرفة مكوناته التى يجب على الانسان تناولة للاستفادة من جميع العناص التى تعمل على تقوية جهاز المناعة وجعل كل اجهزة الاسان تعمل بكفاءة عالية دون الحاجة الى استشارة الطبيب فى اى فرصة لذلك سوف نتعرف على مكوناته
الخضراوات
من اهم العناصر التى تعتبر من المكونات لقدرتها على امداد الجسم بالكثير من الفيتامينات وينصح الطبيب بتناول تلك الخضراوات وهى طازجة لقدرتها على افادة الجسم بكثير من العناصر الغذائية المهمة ينصح الاطباء ايضا بضرورة اضافة المواد الغذائية مثل الخضراوات فى كل وجبة من وجبات الافطار والغذاء والعشاء ايضا لامكانية الاستفادة اكثر
الفواكه
من اهم السكريات التى لابد للجسم من الاحتفاظ بها يوميا لذلك على الشخص تناول الفواكة ولابد ان تكون طازجة فى مواسمها الاصلية لقدرة الجسم على الاستفادة من العنصر الغذائي والفيتامين الموجود بها ولكن يحذر الاطباء على المرضى بالسكر لاختيار البذور الصالحة لهم التى لا تحتوى على السكريات بنسب عالية لعدم احساسهم بالمرض
الحبوب
تعتبر الحبوب من المواد التى تساعد فى تغذية الفرد ويستفيد منها بكميات كبيرة من البروتين والفيتامين وغيرها من الفيتامين التى من خلالها يعمل الجسم بطريقة منتظمة بحيث تنقسم انواع الحبوب الى قسمين فهناك النوع الذى يحتفظ بقشرتة الخارجية التى من خلالها يستفيد الانسان اكثر من النوع الاحر الذى يتم ازالة قشرتة اثناء تصنيعة لذلك لابد من تناول الحبوب الكاملة ذات القشرة الخارجية كاملة الفيتامين والمعادن
الالبان
يعتبر من اهم مصادر الكالسيوم وفيتامين د داخل الجسم لذلك من اهم العناصر التى يستفيد منها الجسم خاصة للعظام فهو غنى بالكالسيوم اللازم لنمو وتزداد حصة الاطفال من الالبان والجبن لانة يساعد على سرعة النمو والقدرة على عمل الانشطة بصحة ونشاط يوميا
نصائح يجب مراعاتها عند تناول غذاء صحى
لابد للانسان تناول غذاء صحى ولكن هناك بعض الارشادات والنصائح التى يجب اتباعها اثناء تناول الطعام وهى
- شرب اكواب كافية من الماء يوميا لانة يساعد على الهضم من ناحية ويساعد ايضا من جهة اخرى على حرق الدهون
- تناول الطعام بتروى حتى تتمكن الاسنان من تقطيع الطعام بشكل جيد ولا يصاب الانسان بعصر الهضم ولا مرض السمنة ايضا وتراكم الدهون
- عدم قلى الطعام او تقليل القلى لقدرة ذلك على اصابة الانسان بامراض خطيرة منها مرض السرطان والقلب
- تناول الخضراوات الطازجة لتزويد الانسان بالفيتامين والمعادن
- تمكن الفرد من ممارسة الرياضة البدنية يوميا حتى تمكنة من تخطى الاصابة بمرض معين
- تناول الفواكة وخاصة التى توجد فى موسمها للاستفادة من الفيتامينات التى بها
نظام غذائى صحى متكامل
يبد النظام الصحى المتكامل بتناول بعض العناصر والبعد ايضا عن بعض العناصر الاخرى وهى
- تناول الفواكة والخضراوات الصالحة للانسان والعائدة علية بفائدة المعادن والفيتامين
- شرب المويد من الماء لسرعة الهضم
- الابتعاد عن اكل الماكولات الحيوانية مثل اللحوم
- قدرة الفرد على تنوع الاغذية الصالحة للصحة
- تناول الاطعمة ذات الملح القليل
- ايضا الابتعاد عن الماكولات ذات السكريات الكثيرة
جدول الغذاء الصحى اليومى
يتم عمل جدول صحى من قبل الاطباء وسوف نعرض لكم البعض منها وهى
- الحليب والالبان : 3 اكواب يوميا
- اللحوم : 156 جراما يوميا
- الحبوب : 160 جراما يوميا
- الفواكة حبتا من الفواكة يوميا او كوب من العصير الطبيعى
