Advertisements
الغذاء الصحي
الغذاء الصحي هو عبارة عن الطعام المتوازن الذى يحتوى على جميع انواع الطعام وبما انة يحتوى على انواع طعام كثيرة فبالتالى يحتوى على الكثير من الفيتامين والحديد والماغنسيوم وغيرها منا لعناصر التى تعود بفائدة كييرة على الجسم فجسم الانسان يحتوى على اعضاء لكل منها وظيفة معينة وتلك الوظيفة تتم من خلال توافر بعض الفيتامين والمواد اللازمة لقيام كل عضو بوظائفة فالجسم ليتم جميع وظائفة الحيوية لابد له من توافر وتناسب بعض العناصر الغذائية فاذا لم تتناسب تلك العناصر يؤدى ذلك الى حدوث الكثير من الامراض والمشاكل الصحية
مكونات الغذاء الصحي
لتناول غذاء صحى سليم لابد من معرفة مكوناته التى يجب على الانسان تناولة للاستفادة من جميع العناص التى تعمل على تقوية جهاز المناعة وجعل كل اجهزة الاسان تعمل بكفاءة عالية دون الحاجة الى استشارة الطبيب فى اى فرصة لذلك سوف نتعرف على مكوناته
الخضراوات
من اهم العناصر التى تعتبر من المكونات لقدرتها على امداد الجسم بالكثير من الفيتامينات وينصح الطبيب بتناول تلك الخضراوات وهى طازجة لقدرتها على افادة الجسم بكثير من العناصر الغذائية المهمة ينصح الاطباء ايضا بضرورة اضافة المواد الغذائية مثل الخضراوات فى كل وجبة من وجبات الافطار والغذاء والعشاء ايضا لامكانية الاستفادة اكثر
الفواكه
من اهم السكريات التى لابد للجسم من الاحتفاظ بها يوميا لذلك على الشخص تناول الفواكة ولابد ان تكون طازجة فى مواسمها الاصلية لقدرة الجسم على الاستفادة من العنصر الغذائي والفيتامين الموجود بها ولكن يحذر الاطباء على المرضى بالسكر لاختيار البذور الصالحة لهم التى لا تحتوى على السكريات بنسب عالية لعدم احساسهم بالمرض
الحبوب
تعتبر الحبوب من المواد التى تساعد فى تغذية الفرد ويستفيد منها بكميات كبيرة من البروتين والفيتامين وغيرها من الفيتامين التى من خلالها يعمل الجسم بطريقة منتظمة بحيث تنقسم انواع الحبوب الى قسمين فهناك النوع الذى يحتفظ بقشرتة الخارجية التى من خلالها يستفيد الانسان اكثر من النوع الاحر الذى يتم ازالة قشرتة اثناء تصنيعة لذلك لابد من تناول الحبوب الكاملة ذات القشرة الخارجية كاملة الفيتامين والمعادن
الالبان
يعتبر من اهم مصادر الكالسيوم وفيتامين د داخل الجسم لذلك من اهم العناصر التى يستفيد منها الجسم خاصة للعظام فهو غنى بالكالسيوم اللازم لنمو وتزداد حصة الاطفال من الالبان والجبن لانة يساعد على سرعة النمو والقدرة على عمل الانشطة بصحة ونشاط يوميا
نصائح يجب مراعاتها عند تناول غذاء صحى
لابد للانسان تناول غذاء صحى ولكن هناك بعض الارشادات والنصائح التى يجب اتباعها اثناء تناول الطعام وهى
- شرب اكواب كافية من الماء يوميا لانة يساعد على الهضم من ناحية ويساعد ايضا من جهة اخرى على حرق الدهون
- تناول الطعام بتروى حتى تتمكن الاسنان من تقطيع الطعام بشكل جيد ولا يصاب الانسان بعصر الهضم ولا مرض السمنة ايضا وتراكم الدهون
- عدم قلى الطعام او تقليل القلى لقدرة ذلك على اصابة الانسان بامراض خطيرة منها مرض السرطان والقلب
- تناول الخضراوات الطازجة لتزويد الانسان بالفيتامين والمعادن
- تمكن الفرد من ممارسة الرياضة البدنية يوميا حتى تمكنة من تخطى الاصابة بمرض معين
- تناول الفواكة وخاصة التى توجد فى موسمها للاستفادة من الفيتامينات التى بها
نظام غذائى صحى متكامل
يبد النظام الصحى المتكامل بتناول بعض العناصر والبعد ايضا عن بعض العناصر الاخرى وهى
- تناول الفواكة والخضراوات الصالحة للانسان والعائدة علية بفائدة المعادن والفيتامين
- شرب المويد من الماء لسرعة الهضم
- الابتعاد عن اكل الماكولات الحيوانية مثل اللحوم
- قدرة الفرد على تنوع الاغذية الصالحة للصحة
- تناول الاطعمة ذات الملح القليل
- ايضا الابتعاد عن الماكولات ذات السكريات الكثيرة
جدول الغذاء الصحى اليومى
يتم عمل جدول صحى من قبل الاطباء وسوف نعرض لكم البعض منها وهى
- الحليب والالبان : 3 اكواب يوميا
- اللحوم : 156 جراما يوميا
- الحبوب : 160 جراما يوميا
- الفواكة حبتا من الفواكة يوميا او كوب من العصير الطبيعى