دليلك الشامل لتبسيط كل جديد ودخول عالم كبير من الاخبار المميزه

Advertisements

افضل انواع الجبن الصحية وفوائدها وبماذا تنصح لشرائها

تعرف على افضل انواع الجبن الصحية وفوائدها ونصائح ضرورية لشرائها

فوائد الجبن - افضل انواع الجبن - انواع الجبن - اضرار الجبن - فوائد الجبن للرجيم - جبن القيمة الغذائية للجبن
0 35

Advertisements

تصنع الجبن من اللبن الحليب حيث توجد أنواع كثيره من الاجبان الصحية وتتوقف القيمه الصحيه على أساس كل نوع من الأنواع المختلفه للجبن وسنتناول فى موضوع مقال اليوم عزيزى الزائر الكريم افضل انواع الجبن الصحية المختلفة وكيف يمكن معرفة القيمة الغذائية للجبن ومعرفة افضل انواع الجبن الصحية فتابع معى ولاتذهب بعيدا

افضل انواع الجبن

يمكن الحكم على افضل انواع الجبنة الصحية من خلال قيمتها الغذائية من احتوائها على العناصر الغذائية وهل هى كاملة الدسم أم لا قيمة السعرات الحرارية التى تحتوى عليها قطعة جبن نسبة الدهون في كل قطعة جبن وهكذا

ماهي فوائد الجبن

  • تحتوى على العناصر الضروريه لبناء وتقوية العظام
  • تحتوى على الكالسوم والماغنسيوم والزنك والبروتين لذلك تحمى الجسم من هشاشة العظام
  • تساعد فى تكوين الأسنان نتيجة وجود عنصر الكالسيوم
  • حماية الأسنان من التسوس نتيجة رفع مستوى الأس الهيدروجينى
  • يساعد فى انخفاض ضغط الدم ولكن هناك أنواع ترتفع فيها نسبة الصوديوم ترفع الضغط
  • الاجبان المفضلة للسكرى جبن الباراميزان والقريش والفيتا وجبن الماعز المنخفض الدهون

اهم فوائد الجبن

  • تحافظ على صحة الدماغ نتيجة وجود مواد الأكسده لذا تحارب الزهايمر
  • بناء وتقوية عضلات الجسم
  • تقليل خطر الاصابة بمرض السكري وتحارب السمنة المبكرة
  • تساعد على عملية الهضم وسرعة التمثيل الغذائى
  • تمنع الاصابه بأمراض القلب وتصلب الشرايين

القيمة الغذائية للجبن

سنوضح لكم أعزائى القيمة الغذائية للجبن وهي لكل كوب جبن أو مايعادل حوالى 113 جم جبن كما يلى فى هذا الجدول

العنصر الغذائىالقيمه الغذائيه
سعر حرارى90 سعره حراريه
الدهون1.5 غرام
الكربوهيدرات6.0 غرام
البروتينات12 غرام
السكريات4.0 غرام
الكوليسترول10 مللى غرام
الكالسيوم99 مللى غرام
الصوديوم470 مللى غرام
فيتامين أ200 وحده

جدول يوضح القيمة الغذائية للجبن لكل 113 غرام جبن

مواضيع ستعجبك

انواع الجبن

  • اجبان الموزاريلا
  • جبن الحلوم
  • اجبان الشيدر
  • جبن الفيتا
  • الجبنة القريش
  • اجبان البارميزان
  • اجبان الريكوتا
  • اجبان المسكربون
  • اجبان العكاوى

فوائد الجبن للرجيم

  • يحتوى على عدد قليل من السعرات الحراريه
  • يعطى أغلب الأفراد الاحساس بالشبع
  • يحتوى على عنصر الكالسيوم لتقوية العظام
  • يحتوى على البروتين اللازم لبناء الجسم

نصائح لشراء الجبن المناسب والجيد

  • يحتوى على قليل من الدهون مثل الجبنة القريش والكريمى افضل انواع الجبنة
  • استخدام انواع الجبنة الطبيعية لاحتوائها على العناصر الغذائية المقوية
  • الابتعاد عن الانواع الصناعية والملونة والتى يضاف اليها بعض النكهات

الطريقة الصحية لتحضير الجبن

  • يمكن تجميد اللبن الرايب ويوضع به الخميره
  • يتم فصل اللبن الرايب عن السائل
  • يوضع على درجة حرارة 145 درجه فهرنهيت ثم يعقم اللبن
  • يفصل الجزء الصلب ويغطى بقطعه من القماش الأبيض
  • يوضع فى أكياس ويحفظ فى الثلاجه

اضرار الجبن

اضرار الجبن تنحصر في النقاط الآتية

  • احتواء بعض الأنواع على الدهون المشبعه مثل جبن الشيدر
  • احتواء بعض الأنواع على كميه عاليه من الصوديوم مثل الأنواع المطبوخة
  • هناك أنواع تسبب ارتفاع الضغط
  • هناك أنواع تسبب مرض السرطان لذلك يفضل الجبنة المصنوعة من الحليب
  • قد تسبب الحساسيه حيث تظهر أعراض الاسهال وسيلان الأنف والالتهاب الرئوى
  • تعفن الجبنة يسبب اضرار بالغة بالانسان

ختام

استعرضنا مع حضراتكم أيها الزوار الكرام افضل انواع الجبن المختلفة ووضحنا كيف يمكن اختيار الجبنة المناسبة والجيدة واستعرضنا أيضا فوائد الجبن الصحية وفوائده للرجيم اضرار الجبن التى يمكن أن تحدث نتيجة أكل انواع معينة من الجبنة وفى النهايه أشكركم لحسن مداومتكم ونحن دائما فى انتظار تعليقاتكم ورسائلكم على موقع تبسيط وشكرا والى لقاء آخر والله الموفق

Advertisements

اشترك الان مجانا وبدون اي مجهود او تعب ستتوصل بجديد المواضيع المميزه

قد يعجبك ايضا

يستخدم موقع تبسيط ملفات تعريف الارتباط . للتحسين المستمر لزيارتك يمكنك الموافقه او الالغاء في اي وقت . موافقاقرا المزيد